El passat Dissabte 5 de Juny de 2021, a l’Hotel Carlemany de Girona, es va celebrar la XXVI edició del Concurs de Vins i Escumosos de Catalunya, Giroví 2021. El concurs engloba la participació de totes les Denominacions d’Origen Catalanes, tastant els vins presentats per cellers de cada denominació a cegues i sota un jurat […]
BLANC DE GRESA 2018 I GRESA 2012 MEDALLES D’OR AL CONCURS GIROVÍ 2021 Llegeix més »
MÉS MICROCÀPSULES! HISTÒRIA – CAPÍTOL 2 La Història és el segon video del projecte microcàpsules En aquest segon capítol Carme Casacuberta i el seu marit Antoni Pena, tots dos propietaris i fundadors del celler Vinyes d’Olivardots, ens expliquen en primera persona com van aparèixer a l’Empordà i que els va portar a iniciar el projecte
Història – Capítol 2 Llegeix més »
Les temperatures cauen en picat provocant una gelada important a Capmany la nit del 7 al 8 d’Abril La passada nit del 7 d’Abril a la matinada del dia 8 d’Abril a Capmany, un petit poble de l’Alt Empordà, hi va haver una devallada molt forta de les temperatures durant tota la nit, la baixada
La gelada primaveral més forta dels últims anys a l’Empordà Llegeix més »
NOU PROJECTE CÀPSULES DE VIDEO LA PODA – CAPÍTOL 1 La Poda és el primer capítol d’un projecte de microcàpsules de vídeo, a través dels quals volem mostrar la feina que fem als diferents mesos de l’any tant al celler com a la vinya. Viure el dia a dia amb nosaltres i descobrir que hi
La Poda – Capítol 1 Llegeix més »
EMPORDÀ ALS APARADORS ÉS UNA CAMPANYA QUE NEIX PER AJUDAR A DINAMITZAR EL COMERÇ DE LA COMARCA DE LALT EMPORDÀ En el context de la crisi econòmica generada per la pandèmia de la Covid-19, setanta comerços de sis municipis diferents i trenta productors locals gastro-alimentaris empordanesos, s’alien per guanyar visibilitat. Explica la Presidenta del Consell
Neix una nova iniciativa: Empordà als Aparadors Llegeix més »
Gastronomia Sostenible és el nou projecte del Celler de Can Roca i BBVA, que neix amb l’objectiu de posar en valor i recolzar a petits productors compromesos amb la sostenibilitat. A partir del mes de Juliol, cada mes els germans Roca, seleccionen els millors ingredients de la temporada i elaboren una recepta que arribarà a
Gastronomia Sostenible: nou projecte del Celler de Can Roca i BBVA Llegeix més »
