DESCOBRIU ELS TERRENYS DE L’EMPORDÀ AMB EL NOU MAPA INTERACTIU!
LA DIVERSITAT DE TERRERS QUE FA ÚNIC EL NOSTRE CELLER
Aquest mes volem compartir amb vosaltres una part fonamental del caràcter dels nostres vins: els terrenys de l’Empordà. La diversitat de sòls que ofereix el nostre entorn és uns dels factors que contribueix a la singularitat i qualitat dels nostres vins. Les nostres vinyes, situades en diferents punts del paratge de l’Alt Empordà, estan plantades en diferents sòls que aporten identitats diferents a cada varietat.
Des de fa uns anys, estem immersos en recuperar varietats autòctones com la carinyena blanca i la carinyena roja, plantant noves hectàrees de vinya, una tasca essencial del nostre compromís amb la protecció i preservació de la viticultura en la nostra regió. Tant és així que el nostre Rosa d’Àmfora, el vi rosat de la gamma Finca Olivardots, és un monovarietal de carinyena roja cent per cent.
Fent clic sobre el Mapa de Terrers, podreu explorar i distingir els diversos tipus de sòls que es troben a l’Alt Empordà, així com les seves característiques específiques i les varietats que hi han plantades. Aquest mapa interactiu és una eina visual per conèixer en detall la diversitat del territori paisatgístic, permetent identificar les particularitats que cada tipus de sòl.
Volem destacar dues zones de gran importància com la Serralada de l’Albera, un paratge natural conegut per la seva biodiversitat paisatgística i que a més actua com a frontera amb els nostres veïns francesos. Per altra banda, el Cap de Creus, situat a l’extrem oriental de la península, un espai emblemàtic del paisatge de la Costa Brava.
Si voleu descobrir on estàn ubicats aquests terrers, feu clic al nostre apartat de viticultura.
Sommelier, Marketing i Comunicació Vinyes d’Olivardots
