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Nombre del autor:Carlota

Enòloga i Viticultora Vinyes d’Olivardots

Nace una nueva iniciativa: Empordà als Aparadors

EMPORDÀ ALS APARADORS ES UNA CAMPAÑA QUE NACE PARA AYUDAR A DINAMIZAR EL COMERCIO DE LA COMARCA DEL ALT EMPORDÀ En el contexto de la crisis económica generada por la pandemia de la Covid-19, setenta comercios de seis municipios diferentes y treinta productores locales gastro-alimentarios ampurdaneses, se alían para ganar visibilidad. Explica la Presidenta del

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Gastronomía Sostenible: Nuevo proyecto del Celler de Can Roca y BBVA

Gastronomía Sostenible es el nuevo proyecto del Celler de Can Roca y BBVA, que nace con el objetivo de poner en valor y apoyar a pequeños productores comprometidos con la sostenibilidad. A partir del mes de Julio, cada mes los hermanos Roca, seleccionan los mejores ingredientes de la temporada y elaboran una receta que llegará

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Empordà, una destinación segura para disfrutar de la gastronomía y el enoturismo

17/06/2020 BODEGAS Y RESTAURANTES DEL EMPORDÀ UNEN ESFUERZOS PARA PROMOVER LOS VINOS Y LA COCINA AMPURDANESA El sector vinícola y la hostelería ampurdanesa firman el manifiesto ‘Maridaje ampurdanés’ para reforzar su vínculo y posicionarse como destino de enogastronómico seguro con el objetivo de superar juntos la situación provocada por la pandemia sanitaria El Consejo Regulador de la

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