El cambio climático avanza la Vendimia 2017
En los últimos años hemos notado vendimias inestables y muy variadas en cuanto a climatología, pero la vendimia 2017 ha sido el claro ejemplo de que el cambio climático cada vez está más presente. Según la publicación de la Revista Cupatges con colaboración de diferentes enólogos miembros de la Asociación Catalana de Enólogos (ACE) y […]
El cambio climático avanza la Vendimia 2017 Leer más »