El pasado Sábado 5 de Junio de 2021, en el Hotel Carlemany de Girona, se celebró la XXVI edición del Concurso de Vinos y Espumosos de Catalunya, Giroví 2021.
El concurso engloba la participación de todas las Denominaciones de Origen Catalanas, catando los vinos presentados por bodegas de cada denominación a ciegas y bajo un jurado formado por enólogos, sommeliers, restauradores, consumidores y profesionales del sector.
En esta última edición del Concurso Giroví 2021, dos vinos de la bodega Vinyes d’Olivardots han sido premiados con 2 MEDALLAS DE ORO:
- Blanc de Gresa 2018: Medalla de Oro a la categoría Vinos Blancos con Madera
Blanc de Gresa 2018 está elaborado con las variedades autóctonas del Empordà: Garnacha blanca, Garnacha rosada y Cariñena blanca. Una viñedo viejo de 120 años en terruño de piedras de canto rodado (antigua litera de río). Realiza la fermentación en barricas de roble francés y una posterior crianza de 8 meses con sus lías.
- Gresa expressió 2012: Medalla de Oro el la categoría Vinos Tintos Reserva
Gresa 2012 también es un puro cupaje ampurdanés: Cariñena y Garnacha como principales variedades, acompañadas de un poco de Syrah y Cabernet Sauvignon. Una unión de todos los terrenos del Empordà en una botella: terruño de pizarra, terruño granítico y suelo arenoso con piedras de canto rodado. En este caso Carme y Carlota, enólogas y viticultoras de Vinyes d’Olivardots, buscan una expresión de la región envejeciendo el vino 18 meses en madera francesa y dejándolo reposar posteriormente 6 años en botella en la bodega para conseguir un buen equilibrio y finura.
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Medallas Giroví 2021
Giroví, Concurso de Vinos y Espumosos de Cataluña
Enòloga i Viticultora Vinyes d’Olivardots