De izquierda a derecha: Anna Espelt, Anna Vicens, Marta Pedra, Carme Casacuberta y Laura Masramon en la bodega Espelt de Vilajuïga. Foto de Carles Palacio y Berta. Recientemente, el Diario ARA destacó a cinco mujeres excepcionales que están dejando huella en el mundo del vino. Estas pioneras están transformando el panorama agrícola, vitivinícola y de la […]
ampurdan
CARIÑENA GRIS, NUEVA VARIEDAD AUTORIZADA EN CATALUÑA
El escenario vitivinícola catalán, está experimentando emocionantes cambios y avances gracias a los esfuerzos del Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI). Recientemente, este instituto ha logrado un hito significativo: la incorporación de dos nuevas variedades de uva tradicionales al Potencial vitícola Catalán. Esta noticia se ha materializado gracias a los exhaustivos estudios […]
Empordà, una destinación segura para disfrutar de la gastronomía y el enoturismo
17/06/2020 BODEGAS Y RESTAURANTES DEL EMPORDÀ UNEN ESFUERZOS PARA PROMOVER LOS VINOS Y LA COCINA AMPURDANESA El sector vinícola y la hostelería ampurdanesa firman el manifiesto ‘Maridaje ampurdanés’ para reforzar su vínculo y posicionarse como destino de enogastronómico seguro con el objetivo de superar juntos la situación provocada por la pandemia sanitaria El Consejo Regulador de la […]