La bodega Vinyes d’Olivardots, situada en Capmany (Alt Ampurdán) ha estado ganadora del Premio Nissan al Mejor Proyecto Ecológico, el premio reconoce una bodega que, desde su fundación, ha apostado de manera muy firme y decidda para ser ecosostenible. Nuestro proyecto es un proyecto familiar, llevado por dos mujeres, Carme y Casacuberta y Carlota Pena, […]
bodega sostenible
Carme Casacuberta en Ampurdán Televisión
Carme Casacuberta nos narra la historia de Vinyes d’Olivardots en Ampurdán Televisión Carme Casacuberta en la entrevista dada por el programa Propers en Ruta, nos cuenta 20 años después, como ha vivido ella y su família su proyecto personal des de primera mano, en una entrevista dónde nos abre las puertas de su bodega y […]
Jornada de Sostenibilidad y Turismo
Carlota Pena en la Jornada de Sostenibilidad y Turismo / Aula Magna, UdG. Miércoles 23 de Febrero, asistimos en la jornada de sostenibilidad y turismo patrocinado por el Patronat de Turisme Costa Brava, que se celebraba en el Aula Magna de Sant Domènech, de la Universidad de Girona. Estaba enfocada a tratar la sostenibilidad como […]
Viticultura – Capítulo 3
LA SAGA CONTINUA! VITICULTURA – CAPÍTULO 3 Viticultura es el tercer capítulo de la saga microcápsulas Primavera, época que nos toca mimar más el viñedo para afrontar el paso hasta la vendimia. En este tercer vídeo descubre con Carlota Pena, viticultora de Vinyes d’Olivardots, como trabajamos a través de la sostenibilidad, la agricultura biodinámica, las […]