12 vins de Vinyes d’Olivardots obtenen entre 94+ i 91 punts Parker Capmany, 6 d’octubre de 2022-12 vins de Vinyes d’Olivardots (DO Empordà) han rebut puntuacions per sobre de 91 punts a la revista The Wine Advocate del prestigiós crític nord-americà Robert Parker. Les notes es recullen a l’article “Spain: Catch up on Cataluñat”, signat […]
biodinamica
Festa de la Verema i Primera Festa de la Pissarra
La D.O. Empordà organitza la Festa de la Verema a Colera, i el celler Hugues de Batlle s’ajunta per fer la Primera Festa de la Pissarra. La Festa de la Pissarra, organitzada per primer any pera a Hugues de Batlle, es va celebrar el dissabte 3 de setembre a Colera, juntament amb la Festa de […]
La verema més avançada de la història de l’Empordà
4 d’Agost del 2022, una data que ens quedarà marcada per sempre: La verema més primerenca de la història! Les dades i els fets no es poden canviar. És més que evident que se’ns presenta un canvi climàtic, potser més accelerat del que tots ens pensavem. En qüestió d’anys, la verema ha passat de començar […]
Carme Casacuberta a Empordà televisió
Carme Casacuberta ens exposa la història de Vinyes d’Olivardots a Empordà Televisió Carme Casacuberta a l’entrevista donada per el programa Propers en Ruta, ens explica de primera mà como ha viscut la seva família i ella començar amb aquest nou projecte ara fa 20 anys… En una entrevista on ens obre les portes de casa […]
Jornada de Sostenibilitat i Turisme
Carlota Pena a la Jornada de Sostenibilitat i Turisme / Aula Magna, UdG. Dimecres 23 de febrer, vàrem assistir a la jornada de sostenibilitat i turisme patrocinat per el Patronat Turisme Costa Brava, que es celebrava a l’Aula Magna de Sant Domènech, de la Universitat de Girona. La qual estava enfocada a tractar la sostenibilitat […]
Viticultura – Capítol 3
LA SAGA CONTINUA! VITICULTURA – CAPÍTOL 3 Viticultura és el tercer capítol de la saga microcàpsules Primavera, època que ens toca mimar més la vinya per afrontar el pas fins a la verema. En aquest tercer video descobreix amb la Carlota Pena, viticultora de Vinyes d’Olivardots, com treballem a través de la sostenibilitat, l’agricultura biodinàmica, […]