dacc

L’escenari vinícola català està experimentant emocionants canvis i avenços gràcies als esforços de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI). Recentment, aquest institut ha aconseguit un fita significativa: l’incorporació de dues noves varietats de raïm tradicionals al Potencial vitícola Català. Aquesta notícia s’ha materialitzat gràcies als exhaustius estudis realitzats per l’INCAVI en col·laboració […]