Dijous, 11 de Maig- Lloret de Mar, Sala Palas Atenea de l’Hotel Guitart Central Park, on es celebra la novena edición dels Premis Climent Guitart, organitzats per la Fundació Climent Guitart. Aquests premis amb la finalitat de honorar la memòria de l’hoteler Climent Guitart i Pascual, en quatre àmbits en els quals va fomentar bona […]
sostenibilitat
L’OR DE GRESA 2016 AL CONCURS GIROVÍ
El concurs català Giroví és un concurs de vins i escumosos de Catalunya que té com a objectiu premiar els millors vins produïts a la regió de l’Empordà, província de Girona. El concurs està organitzat per l’associació Vinícola de l’Empordà i es celebra anualment des de l’any 1997. El concurs està obert a cellers que […]
DIA MUNDIAL DE L’EFICIÈNCIA ENERGÈTICA
Vinyes d’Olivardots ha rebut de la mà de Nissan, la nova Nissan Towstar 100% elèctrica, com galardó del Premi Nissan al Millor Projecte Ecològic dels Premis Vinari 2022. El celler Vinyes d’Olivardots, situat a Capmany (Alt Empordà) ha estat el guanyador del Premi Nissan al Millor Projecte Ecològic, el premi reconeix un celler que, d’ençà de la […]
Jornada de Sostenibilitat i Turisme
Carlota Pena a la Jornada de Sostenibilitat i Turisme / Aula Magna, UdG. Dimecres 23 de febrer, vàrem assistir a la jornada de sostenibilitat i turisme patrocinat per el Patronat Turisme Costa Brava, que es celebrava a l’Aula Magna de Sant Domènech, de la Universitat de Girona. La qual estava enfocada a tractar la sostenibilitat […]
Gastronomia Sostenible: nou projecte del Celler de Can Roca i BBVA
Gastronomia Sostenible és el nou projecte del Celler de Can Roca i BBVA, que neix amb l’objectiu de posar en valor i recolzar a petits productors compromesos amb la sostenibilitat. A partir del mes de Juliol, cada mes els germans Roca, seleccionen els millors ingredients de la temporada i elaboren una recepta que arribarà a […]