Entre las Estrellas de la Gala Michelin 2024

La Gala Michelin 2024, fue un festival para los sentidos, y Cataluña brilló con luz propia en esta celebración culinaria de renombre mundial. En Vinyes d’Olivardots, estamos emocionados de compartir el escenario con las estrellas de la alta gastronomía y ser parte de una noche inolvidable donde la excelencia vinícola catalana también tuvo su protagonismo.

El artículo recientemente publicado por Vadevi nos sumerge en una experiencia sensorial única, donde los vinos catalanes se elevan como auténticas estrellas en la mesa. Desde la frescura elegante de nuestros Cavas hasta la complejidad robusta de nuestros tintos del Priorat, cada sorbo es un viaje por la diversidad vinícola de Cataluña.

Destacados de la Noche: Vinyes d’Olivardots, entre otros, en la Gala Michelin

• Espumosos

• Mestres – Clos Damiana 2007, Cava
• Torelló – Gran Torelló 2015 (Magnum), Corpinnat
• Recaredo – Serral del Vell 2017, Corpinnat
• Colet – Colet-Navazos Brut Nature 2019, Classic Penedès
• Mas del Serral de Pepe Raventós – Mas del Serral 2010 Magnum, Conca del Riu Anoia

• Blancos

• Alemany i Corrio – Cargol Treu Vi 2022, Penedès
• Enric Soler – Improvisaciò 2021, Penedès
• Clos Mogador – Nelin 2016, Priorat
• Venus La Universal – Dido La Solució Rosa 2015, Montsant
• Olivardots – Vinyes d’Olivardots Vd’O 6.21, Empordà

• Tintos

• Familia Nin-Ortiz – Planetes 2018, Priorat
• Álvaro Palacios – Gratallops 2021, Priorat
• Castell d’Encus – Thalarn 2019, Costers del Segre
• Pardas – Collita Roja 2017, Penedès
• Torres – Grans Muralles 2010, Conca de Barberà • Dulces/Rancios
• Gramona – Vi de Glas 2007, Penedès
• Gramona – Ranci Solera Centenaria, Penedès

En la Gala Michelin 2024, la presencia de nuestros vinos catalanes elevó la experiencia gastronómica a nuevas alturas. La calidad y diversidad de nuestros vinos no solo resaltaron el talento de nuestros enólogos, sino que también consolidaron a Vinyes d’Olivardots como un referente en el mapa vinícola mundial.

También es digno de mención el reconocimiento al mejor sumiller otorgado a Josep Roca, que es un testimonio del arte de maridar vinos con la excelencia culinaria. La Gala Michelin 2024 fue un tributo a la pasión, dedicación y arte de la enología catalana, y Vinyes d’Olivardots está emocionada de seguir escribiendo su historia en la escena vinícola internacional.

Prensa:
Vadevi
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Vinyes d’Olivardots