Nom de l'autor: Carlota

Enòloga i Viticultora Vinyes d’Olivardots

Gastronomia Sostenible: nou projecte del Celler de Can Roca i BBVA

Gastronomia Sostenible és el nou projecte del Celler de Can Roca i BBVA, que neix amb l’objectiu de posar en valor i recolzar a petits productors compromesos amb la sostenibilitat. A partir del mes de Juliol, cada mes els germans Roca, seleccionen els millors ingredients de la temporada i elaboren una recepta que arribarà a […]

Gastronomia Sostenible: nou projecte del Celler de Can Roca i BBVA Llegeix més »

L’Empordà, una destinació segura per gaudir de la gastronomia i l’enoturisme

17/06/2020 CELLERS I RESTAURANTS DE L’EMPORDÀ UNEIXEN ESFORÇOS PER PROMOURE ELS VINS I LA CUINA EMPORDANESA El sector vinícola i l’hostaleria empordanesa signen el manifest ‘Maridatge empordanès’ per reforçar el seu vincle i posicionar-se com a destinació de enogastronòmica segura amb l’objectiu de superar plegats la situació provocada per la pandèmia sanitària El Consell Regulador de

L’Empordà, una destinació segura per gaudir de la gastronomia i l’enoturisme Llegeix més »

Vinyes d’Olivardots rep el premi al Millor Celler de Catalunya 2019 per l’Associació Catalana de Sommeliers

Barcelona, 19 de Novembre 2019 El passat Dilluns 18 de Novembre Barcelona acull aquest any la Nit dels Sommeliers organitzada per l’Associació Catalana de Sommeliers (ACS). L’esdeveniment es va dur a terme a l’Hotel Casa Fuster, un dels edificis modernistes més emblemàtics de la ciutat de Barcelona dissenyat per l’arquitecte Lluís Domènech i Muntaner. Amb

Vinyes d’Olivardots rep el premi al Millor Celler de Catalunya 2019 per l’Associació Catalana de Sommeliers Llegeix més »

Desplaça cap amunt