• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Català
  • Español
  • English
  • El meu compte

VdO

VdO

  • Celler
  • Viticultura
  • Elaboració
  • Sostenibilitat
  • Vins
    • Finca Olivardots
      • Groc d’Àmfora
      • Rosa d’àmfora
      • Vermell
    • Gresa
      • Blanc de Gresa
      • Gresa
    • Vd’O Colecció
      • Vd’O 1 – Carinyena
      • Vd’O 2 – Carinyena
      • Vd’O 3 – Syrah
      • Vd’O 4 – Cabernet Sauvignon
      • Vd’O 5 – Garnatxa
      • Vd’O 6 – Carinyena Blanca
      • Vd’O 7 – Garnatxa Roja
  • Botiga
  • Enoturisme
  • Contacta’ns
  • Blog

Els animals, aliats de la DO Empordà

03/06/2020

Jordi Nierga – 19 de Maig 2020

Ovelles, ratpenats, aus de rapinya o gallines ajuden els viticultors empordanesos a mantenir en bon estat les vinyes

Una de les conclusions més recurrents d’aquests dies de pandèmia és la que apunta que el medi natural, i especialment els animals, han anat recuperant el terreny que havia estat seu, atesa la minsa presència humana, especialment durant els dies de confinament total. Hi ha llocs, però, on l’activitat d’aquest tipus es manté inalterable, hi hagi una crisi sanitària o no.Uns d’aquests indrets són les vinyes de la denominació d’origen Empordà, que en els últims anys han posat en marxa diversos projectes pioners amb la participació activa de tota mena d’animals per tal d’aplicar solucions ecològiques o biodinàmiques en la gestió de les seves terres. El celler Vinyes d’Olivardots de Capmany n’és un exemple, i la Carlota Pena, enòloga i responsable del projecte juntament amb la seva mare, la Carme Casacuberta, explica que la tradició animalística ja ve de lluny: «Els nostres avis mai havien entès l’agricultura sense la ramaderia. La natura mai s’ha entès sense els animals, i els viticultors podem treballar conjuntament amb ells i aportar coses molt positives a les nostres finques». En el seu cas, el vinyar compta amb un ramat d’ovelles que mengen una gran varietat de plantes i escampen les seves llavors a través de les femtes, propiciant així la colonització de la flora de nous terrenys. «A banda, també hi ha ratpenats, que surten a la caiguda del sol i ens netegen de petits insectes que poden afectar-nos els ceps», detalla la Carlota. De fet, i més enllà de Capmany, a altres terres de Garriguella, Mollet de Peralada o Rabós fa anys que hi ha instal·lades caixes niu i s’ha aconseguit crear colònies estables d’aquests animals en alguns d’aquests espais. Sobretot, la presència de ratpenats és crucial per combatre el corc del raïm, una petita papallona que pon els ous a les vinyes i que, un cop transformada en larva, es menja el raïm.

DES DE FALCONS FINS A GALLINES. Però no només d’ovelles i de ratpenats es beneficien les vinyes locals. En aquest sentit, s’hi poden trobar altres animals com gallines, com és el cas, també, del Vinyes d’Olivardots, que aprofiten la closca dels ous per produir el preparat biodinàmic anomenat Maria Thun, que ajuda a restaurar i millorar la fertilitat del terreny.

I també hi ha les aus de rapinya. Una de les quals, el xoriguer petit, és el darrer ajudant. Així, el celler Espelt i Paisatges Vius han posat en marxa un projecte per propiciar la presència d’aquest falcó colonial a la finca Mas Marés, de Roses, que té una extensió de 170 hectàrees i que està situada al Parc Natural del Cap de Creus i la Xarxa Natura 2000. Així, els impulsors han construït una torre de nidificació on el juliol de l’any passat van alliberar trenta-dues cries d’aquesta au criades en captivitat. La intenció, expliquen els promotors d’aquesta iniciativa, és que alguna de les cries torni a la torre per establir-hi una nova colònia reproductora, un objectiu previst a llarg termini. En el cas del xoriguer, la seva incidència a la vinya recau a ajudar a reduir les poblacions d’insectes que ataquen i malmeten els terrenys.

Diari Hora Nova – http://www.horanova.cat/els-animals-aliats-de-la-do-emporda/

Carlota
Carlota

Enòloga i Viticultora Vinyes d’Olivardots

Primary Sidebar

Newsletter

T'informem que la informació que ens facilites serà tractada per Vinyes Olivardots, S.L, responsable del web, a través de Mailchim, amb l'objectiu d'enviar-te publicitat relacionada amb els nostres productes i serveis per qualsevol medi de comunicació. Les dades proporcionades es conservaran mentres existeixi interés per ambdues parts. La legitimació s'obté mitjançant el consentiment per part del interessat. Les dades no es cediran a tercers exceptuant en els casos en els que existeixi una obligació legal. Podràs exercir els teus drets a info@olivardots.com

Últimes noticies

Recent Posts

  • VINYES D’OLIVARDOTS SURT A DOS REPORTATGES DE TV3
  • VD’O 2, OBTÉ LA DISTINCIÓ “VI DE FINCA QUALIFICADA”
  • JA TENIM EL PODCAST AMB VINS AND GRAPES
  • MILLOR PROJECTE ECOLÒGIC ALS PREMIS VINARIS 2022
  • Robert Parker puntua a 12 vins de Vinyes d’Olivardots
Política Cookies / Política Legal / Condicions de compra / Política de privacitat
Utilitzem cookies propies i de tercers per l'anàlisi dels teus hàbits de navegació i realitzar estudis estadístics, mostrar-te publicitat relacionada amb les teves preferencies i compatir o mostrar contingut d'aquest web a les xarxes socials. Pots obtindre més informació a la nostra Política de Cookies.Aceptar Saber más
Política de Cookies y privacidad

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Sempre activat
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
DESA I ACCEPTA