Des dels seus inicis, Vinyes d’Olivardots ha estat compromesa amb la preservació del medi ambient i la promoció de pràctiques agrícoles sostenibles com la fitoteràpia. Amb una visió centrada en el respecte pel territori i la valoració de la biodiversitat local, el celler ha mantingut un ferm compromís amb l’agricultura ecològica des del primer dia. […]
LA FITOTERÀPIA, PLANTES MEDICINALS Llegeix més »
Cos eteri, cos subtil a l’ull nu que envolta el cos físic intercanviant energies pel flux de vida GAMMA ETHÈRIC Ethèric neix de la Finca dels Quadrons, una de les poques parcel·les amb orientació nord i en terrasses envoltat de bosc, una finca única de Carinyena Negra mostrada en dos colors, un vi negre i
GAMMA ETHÈRIC – Vinyes d’Olivardots Llegeix més »
Gamma Finca Olivardots Estem molt contents de presentar-vos la nova anyada del Groc d’Àmfora 2023, un dels nostres vins més joves de la gamma Finca Olivardots. Parlem d’un vi de varietats autòctones de l’Empordà com són la Garnatxa Blanca, la Garnatxa Roja, el Macabeu i la Carinyena Blanca. L’elaboració d’aquest vi es fa a través d’àmfores, un recipient
NOVA ANYADA DEL FINCA OLIVARDOTS GROC D’ÀMFORA 2023 Llegeix més »
SPECIAL REPORT CATALUNYA TIM ATKIN El passat Dimecres 7 de Febrer dins el marc de la Fira Barcelona Wine Week 2024, el Màster of Wine Tim Atkin junt amb Fintan Kerr presenten el Special Report Catalunya 2024 després de tastar més de 1.000 vins arreu del territori català. L’acte va tenir lloc a la Sala
VD’O 6 un dels millors blancs de l’any 2024 Llegeix més »
La Gala Michelin 2024 va ser un festival per als sentits, i Catalunya va brillar amb llum pròpia en aquesta celebració culinària de renom mundial. A Vinyes d’Olivardots, estem emocionats de compartir l’escenari amb les estrelles de l’alta gastronomia amb el nostre vi Vd’O 6 Carinyena Blanca 2021 i ser part d’una nit inoblidable, on
Entre les Estrelles de la Gala Michelin 2024 Llegeix més »
Estem encantades de compartir amb vosaltres les últimes novetats que hem presentat aquest darrer dilluns: les noves anyades dels nostres monovarietals de carinyenes més esperats com el Vd’O 1, Vd’O 2 i Vd’O 6. Amb aquesta extraordinària col·lecció, i les seves noves anyades, hem decidit donar un gir a la nostra imatge per oferir-vos una
NOVA IMATGE DE LA COL·LECCIÓ “VARIETALS DE TERRER” Llegeix més »
CONTACTA’NS
Paratge Olivardots s/n
17750 Capmany (Girona)
info@olivardots.com
679877752
651017075
©Vinyes d’Olivardots. Todos los derechos reservados.
