L’escenari vinícola català està experimentant emocionants canvis i avenços gràcies als esforços de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI). Recentment, aquest institut ha aconseguit un fita significativa: l’incorporació de dues noves varietats de raïm tradicionals al Potencial vitícola Català. Aquesta notícia s’ha materialitzat gràcies als exhaustius estudis realitzats per l’INCAVI en col·laboració […]
carinyena roja
NOVA ANYADA DEL VI MÉS ESPERAT: EL ROSA D’ÀMFORA 2021
Nova anyada de l’esperat Rosa d’Àmfora’21 surt a la venta, després de 2 anys sense estar al mercat. El perquè hem estat dos anys sense Rosa d’Àmfora: Doncs la raó és que el Rosa d’Àmfora, és un monovarietal de carinyena roja o gris, és a dir, el seu 100% és fet exclusivament d’una sola veritat […]
Rosa d’Àmfora 2018 millor vi Rosat i millor varietat recuperada de la Guia de Vins de Catalunya 2020
El passat dilluns 4 de Novembre de 2019, es va celebrar al World Trade Center de Barcelona, la dotzena edició de la festa dels Millors vins de la Guia de Vins de Catalunya 2020. Amb més de 1.400 vins tastats a cegues, a la festa hi van participar 114 cellers que van obtenir puntuacions per […]